傍晚海边耙海蛎

傍晚海边耙海蛎

蔡汉以

2017-07-10

2017年7 月9日傍晚时分,我随亲朋好友到福建漳浦县霞美镇和杜浔镇的海域,观看这里的海边人耙海蛎的情景。

耙---指的是海边人,用一种网制的专用工具,从海底把海蛎耙上来。而海底有没有海蛎?人要到海里去,用脚来踩,踩一个就发现一个……。这些海蛎原先是人工养殖的,“收割”时因不小心被掉落到海底去了,所以才出现这第二次“收割”---耙海蛎的情景。

另外,没有下海的人,他们在沙滩上挖一种带有贝壳的东西。有的游客也亲自动手,大家挖个不停,乐在其中!

海蛎,又名牡蛎、蛎黄或蚝(蚝)、蚵,属贝类动物，纯雄无雌，故得状名(牡即公的意思)。鲜蚝在每年冬至后至次年清明前最为肥美。

我望着大海沙滩,那夕阳映照下的海边,显得是如此美丽!海里有人耙海蛎,沙滩上有人挥动锄头,忙着挖贝壳类海产。最醒目的是海边姑娘,头扎红布巾,她们露出甜甜的笑脸与大海沙滩相映美!