[转帖]给欲创业者的一些参考分析——06年14大投资行业机会解析-->野人花园转移

天涯浪子88 · 发表于 2006-5-11 07:36:21

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转闽南师范大学。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即加入

×

第一，餐饮业 　　中华民族一向以美食闻名天下，这与国内餐饮业向来门户洞开，从业者众多，竞争激烈，大家都立足于创新，不创新则无以生存分不开。自古以来 <table align="left"><tbody><tr><td></td></tr></tbody></table>，餐饮业就是中国人创业和投资的首选。中国人到海外，为了解决生存问题，自己首先想到和别人首先为你想到的肯定也是开一家饭店。《北京人在纽约》，王起明在纽约一落地，第一件事就是找一家中餐馆打工，后来泡了个马子，又是开中餐馆的阿春，可见餐饮业为中国人在海外打江山所立下的汗马功劳。据统计，餐饮业是国内惟一一个连续14年以两位数增长的行业，2004年全国餐饮业营业额达7000亿元人民币，2005年可达8800亿元人民币，2006年预计将超过10000亿元人民币。餐饮业可称为投资领域的长青树和不倒翁，但是同样也是营造失败者最多的一个行业。 　　目前从北京等地情况看，餐饮业正出现两极分化的态势。赢利的餐饮门店正在向两极靠拢，一极是大型和超大型门店，一类是小型门店和缩微店。拥有几十张台面、百十来张台面的中型餐饮店处于风暴中心，最容易关张倒闭。原因在于，大型门店可以依靠批发的优势获得成本上的便利，同时利用规模吸引人气和获取利润。小型门店和缩微店(其中大多是夫妻店)则依靠方便和特色口味吸引人气。另一方面，大型餐饮门店和超大型餐饮门店本身也在两极分化，一路是走向薄利多销，在北京、成都等地，一些拥有数千甚至上万、数万平方米营业面积的火锅店、海鲜排档相继出现，都属于这一类。最极端的是，2005年11月，北京海淀区花园东路一家火锅城开业，因为过分低价，吸引了太多的消费者前来捧场，以致拥挤踩踏，发生流血事件。这家新开业的火锅城可以同时容纳800人就餐，在北京，像这种规模的餐饮门店多得无法排号；一路是走向精品路线，靠优质高价超卓环境“下人式”服务吸引人气，如过去北京餐饮界有名的“三刀一釜”，以及近两年在北京出现的多家营业面积达到数千平米的“官府菜”，均属此类。除原来一些粤菜海鲜馆外，近年大举进军北京的杭州菜大多也走的是精品路线。小门店和缩微门店两极分化的倾向也非常显著，一路走便利低价，以低成本运营取得成功，但基本属于小打小闹，可以小康，难以发达，可以永续经营，但壮大几乎谈不上，如北京遍地开花的成都小吃店大多就属于这一类，位置上则以社区经营和商业街配套经营为主；一路走特色，共同特点是菜品少，但独此一家，或口味遗世独立，属于餐饮业中的潜力股，前景不可小觑。这一类对于投资者来说，是属于小兵可以办大事的一类，做好了，成为百万富翁、千万富翁等闲可待。从湖南衡阳渣江镇出来的创业者凌小建就是靠着一碗不起眼的家乡土产米豆腐，和两样不起眼的家乡小吃黄雀肉、山羊肉(名之为“肉”，其实都是湖南乡间的粗素粗)，赚了个盆满钵满，“凌氏土疙瘩风味店”一年半时间在广东东莞连开了8家店，年收入超过400万元。 　　近年来，相当多的特色小店希望依靠加盟连锁进行扩张，好像大家不约而同都看中了“加盟连锁”这条金光大道，但据《科学投资》调查，小型餐饮的加盟连锁失败率超过70%，主要原因是一些盟主观念不对，大多抱着一种捞一把就走或能捞多少算多少的心态；另外，小盟主的知识水平和财力不足，也使他们无力对加盟连锁进行整合和规范经营。还有一种就是盟主本身就不是正经人，一开始就在思想上打着骗人的算盘，骗一个是一个。这也分两类，一类是项目本身的可行性就存在问题；另一类是后续服务成问题，以较低的加盟费把你引诱上钩后，提供的技术不完备，为得到完整的技术，加盟者需要不断追加费用，或者以口味统一为借口，要求原材料统一配送，然后在原材料配送价格上不断加码，或上来就开出一个令人咂舌的高价，像榨油机似地压榨加盟者，加盟者舍不得前期投入，往往欲罢不能，这种情况比较常见。北京投资者李德义就是因为这个原因和重庆的谭鱼头闹矛盾，最后一气之下离开谭鱼头，自己创办了李老爹。现在在北京，李老爹鱼头火锅的声势已经盖过了谭鱼头。 　　2006年中小投资者应该更多关注的是特色小餐饮、休闲餐饮，包括小规模西餐厅，其中特色小餐饮机会最大。特色小餐饮中又以深度挖掘的“土”菜和乡土小吃机会最大，经常一味土菜或一种乡土小吃就可以做火一家店，如凌小建这样的事例并不少见。如果希望通过连锁加盟进入这一行业，请一定对项目仔细进行考察，以免受骗上当。 　　第二，商业零售业
　　商业零售业也是中小投资者和创业者比较热衷和相对集中的一个行业，随着WTO后过渡阶段的保护措施将结束，国外商业零售业巨头纷纷抢滩中国，对国内的一些中型、大型超市造成了严重冲击，超市倒闭的消息不断，如北京的联友、朝林，福州的华榕、大华，内蒙古的咱们家，太原的田森，广州的家谊，上海的家美好等，据统计，在过去的18个月内，全国倒闭的超市超过150家，这是一个相当惊人的数字。超市是当前商业零售业中最重要的一种业态，超市的集中倒闭，说明了商业零售业竞争的激烈和经营环境的险恶。由于中小投资者投资的商业零售业大多集中于社区店，如社区便利店、小百货、小杂货、小五金等，狭窄的市场空间限制了巨型大鳄的进入，使中小投资者获得了一个相对安全的港湾。相对来说，国外零售大鳄对国内中小商业零售业投资者的冲击远不如对国内大中型超市的冲击那般激烈，但国外零售大鳄的扩张也对中小投资者投资商业零售业造成了一定程度的干扰。大型和超大型商超的加速增长，布点越来越密集，对于中小投资者赖以生存的社区顾客造成巨大的吸出效应，所以小型商业零售在定位上一定要清晰。有些投资者试图通过服务与价格与大型商超进行竞争，孰不知大型商超天然具有成本上的优势，小型零售如果想通过比拼价格与大型商超争抢顾客，只有最大限度牺牲自己的利润，最后肯定只有死路一条。相对于大型商超价格上的优势，对于图实惠的中国顾客来说，服务只是第二位的因素，甚至变得微不足道，所以，不计成本地提供优质服务，对于商业零售业中小投资者来说，并不是一个可取的办法，很多中小投资者在这方面存在错误思想。 　　中小投资商在商业零售领域的取胜之道是，只提供适度服务，然后清晰定位。在定位上应立足于拾遗补缺，主要经营一些大型商超不愿意经营的产品，一些低价值但人们需要高频率使用的产品如香烟、电池，还有一些笨重的人们不便于搬运的产品如啤酒之类。在经营方式上，一切应围绕“便利”二字。中小投资者从事商业零售业难有发财的机会，但维持温饱还是比较容易的。小零售赚钱的方法有二，一个是勤，“比鸡起得早，比狗睡得晚”，话虽粗俗，却是真理；一个是省，小零售的钱都是一分一分省出来的，而不是赚出来的。另外，对于一些超市型加盟连锁要慎重，从《科学投资》了解的情况看，至少在北京此类加盟连锁效果不尽如人意。在上海等一些地区，目前出现了一些商业零售的中小投资者自愿结盟的情况，类似于一个地区性的行业协会或俱乐部，大家协调一致，一起去进行进货谈判，可以在价格上获得供应商极大的优惠，这是个非常好的办法。 　　对于一些中小投资者看好的“一元店”、“十元店”这类经营型态，据记者了解，经过几年发展，随着人们对此类业态逐渐熟悉，新鲜感下降，对消费者的吸引力亦随之下降，此类店经营的景气程度正在下降。记者专门观察过几家“十元店”或“9.9元店”，并与经营者进行交谈，发现普遍反映经营困难，对前景忧心忡忡，因此希望投资者警惕。记者在采访中倒是发现了中小投资商业零售的一个新的亮点，就是追随经营。有一些中小投资者专门追随国家大中型工程开店，他们非常关心报纸上的这一类消息，得到消息立即行动，总是在第一时间进入现场，往往都能取得不错的效果。特别是能源工程，往往地处偏僻，采购困难，而工作人员收入高，舍得花钱，让一些追随型投资者赚得不亦乐乎。记者在新疆采棉大军中亦发现了这类追随型投资者。同时还发现，小餐饮的追随投资比小零售的追随投资收益更为可观。 　　第三，服装业
　　如果以投资者进入的密度而论，服装业在所有行业中，大概是仅次于餐饮业和商业零售业的一个行业。中国不是服装设计的大国，但是服装生产和销售数量都是世界第一。2005年，中国外贸出口巨增，其中服装功不可没。据相关机构研究，相对上一年，2005年全国服装生产和销售预计将增长20%左右，利润总额增长将达到40%左右。服装市场巨大，但竞争激烈程度丝毫不亚于餐饮。从目前市场趋势来看，2006年投资机会将主要集中于婴儿装和童装，这两块一向是国内服装业忽视的环节，娃哈哈大举进军童装市场，也正是看中了这一点。男士内衣经过几年爆炒，目前已吸引众多投资者目光，但焦点基本集中在男士内裤的花样翻新上，已形成了好几轮投资浪潮。在男士内衣市场仍有较大创新余地，有较多的投资机会。女士服装向来是服装业的大头，这在国内国外都是如此，对于中小投资者来说，女士服装的生产，仅适合那些设计能力较强的投资者；女士服装的经营，仅适合那些目光锐利、深刻了解市场和消费者心理的投资者，以个性化、小众化的产品生产和经营为主。服装投资者失败就大多失败在女装上，这方面案例较多。女士服装的经营不适合那些新进市场、缺乏经验又无足够风险承担能力的投资者，这类投资者，如想进入女装市场，最好先以“打工者”身份进入行业，熟悉几年再自行创业。 　　对于中小投资者来说，女装市场的机会有两个，一个在定制，定制也有技巧，目前大多以个人工作室面目出现的定制，大多集中于从设计开始的环节，而对于布料、纽扣、装饰物等源头的定制普遍不重视，其实后者利润空间巨大，也是竞争的最有力武器，因为款式可以轻易仿制，但是定制的布料、纽扣、装饰物等却难以仿制甚至根本无从仿制，为追随者筑起了一道很高的门槛，目前上海的一些投资者已经有了这方面的意识，但北京等地投资者这方面意识普遍不足，是个非常大的遗憾; 再一个就是特型服装，如胖人服、孕妇服、舞蹈服等等。另外，北方女士普遍身材较为高大，所以服装尺码也大，对于一些身材不是十分高大的女士，或者一些南方身材玲珑的女士来说，在北京这样一些北方城市买衣服就成为了一个十分令人头痛的问题。走遍偌大的北京城找不到一家专门为身高1.60米以下的女士开设的服装店，这是细节问题，但也是机会。关于服装业经营的技巧和注意事项，请参见《科学投资》2005年第10期封面文章《锦绣“钱”程—服装店经营全程解密》。 　　第四，服务业
　　服务业一直是备受我国政府关注但发育一直不能令人满意的行业，主要原因是服务业的发展对其他行业的发展依赖较大。比如理财服务，因为我国金融业一直实行严厉管制的执业政策，管理能力薄弱，创新空间和能力均十分有限，所以在很大程度上依存于金融市场发育程度的理财服务，在我国金融业的拖累下也只能半死不活地苟延残喘。尽管有众多媒体和专业人士力推，我国居民对金融理财服务的热情和接受度仍旧普遍偏低，大多数人对这项服务“不感冒”。原因就在于金融机构没有能够提供足够数量的有价值的理财产品，理财师巧妇难为无米之炊，通过理财服务公众不能见到显著效益，当然也就对这项服务失去了兴趣，弄得很多好不容易并投入了大量金钱才获取了金融理财师资格的朋友也跟着没有了活儿干，没有了饭吃。但是话说回来，缺陷和不完善也正意味着机会，有远见的人不应该气馁。 　　服务业中除物流等极少数几个门类目前需要有较大的资金投入外，大多数门类对资金的要求都不高，对中小投资者比较适合。其中机会最多的又有两类，一类是高端服务业，主要是知识型服务，如咨询、顾问等服务，仅咨询就包括技术咨询、法律咨询、管理咨询、营销咨询、心理咨询、理财咨询、创业咨询、投资咨询等众多门类，其中很多大类下面又可以分出若干的子类，如创业咨询就可以分出项目咨询、开业咨询、融资咨询等众多子类。对于高端服务业，投资者应禀持“风物长宜放眼量”的心态，做较长期的打算。一般来说，高端服务业的初入行者均需要经过一个较长时间的市场培育期，谁能耐得住眼前的寂寞，谁就更有机会获得将来的大红包。据测算，2010年，仅国内咨询产业的市场份额就将达到100亿美元，加上各式各样的“顾问”业务，这是一个多么庞大的蛋糕！其中，创业咨询、投资咨询、投资顾问、管理咨询、管理顾问、营销咨询、法律咨询、就业咨询、职业规划咨询，生活类的如老年健康咨询、育儿咨询、儿童教育咨询等将是未来一段时间的热点，投资者可予以重点关注。于西蔓女士在北京王府井东方广场开办针对女性穿衣打扮美容顾问的色彩工作室，取得了巨大的成功。很多投资者仿效于西蔓，在各地开办同样性质的顾问工作室，同样取得了成功，如石家庄投资者李信昊短期内就在石家庄市开出了多家连锁性质的女性色彩顾问机构，很受顾客欢迎。对于咨询顾问业务来说，如耐不住煎熬，想在短期内获取成功，那最好的办法就是成为资源的组织者，将智力资源与市场进行对接。如一个名叫徐亮的创业者，本来只不过是福建省建宁县里心镇的农民，在厦门大学打工的过程中，他认识了厦门大学教企业管理的孙云浩教授，然后通过孙教授的介绍，认识了更多的教授，包括清华、北大的教授，然后他通过加盟一个咨询公司，将这些教授资源组织起来，到社会上和企业里去讲学。再后来，他觉得厦门天地太小了，就跑到广州去发展，依然是同样的办法，先通过加盟一家咨询机构，将资源与社会对接，待熟悉市场后，自己又独立出来，成立了自己的咨询公司，短时间内就赚了上百万元，在广州买了房购了车，生活过得富裕安定。这是一个朝阳市场，徐亮的好日子还在后头呢。 　　教育培训。目前教育培训市场最大的两块蛋糕是英语培训和考研培训，其中英语培训被称为我国目前最大的无烟工业。教育培训总是与市场热点相伴而动，英语培训和考研培训就是随着国内的出国热和考研热迅速升温的，此外还有驾驶员培训热，也是随着我国汽车市场的迅速升温出现的。所以，明智的投资者应该有意识地顺着市场热点去寻找投资目标。就目前状况来说，像北京、上海、广州等大城市应试性英语培训和考研培训市场几乎已经饱和，但特色培训尚有较大挖掘潜力，另一方面在很多地级市尤其是县城里面，英语培训市场还是一片空白。拿县城来说，很多人尤其是面临中考、高考的学生也有英语培训的强烈需求，只是限于师资，培训难以开展，如果有人能够用连锁的方法来开拓这块市场，实现教师资源的互动共享，赚钱的机会相信不会比在城市少。 　　除英语和考研培训外，可供投资者开拓的培训市场十分广阔，几乎士、农、工、商各个领域、各个层次都有培训需求。目前，教育培训市场的机会主要存在两块，一块是个人性质的，一块是机构团体性质的。个人性质的培训也分两块，一块是生存培训即技能培训，如计算机、厨师、种养殖技术等；一块是着力于提高生活质量的培训，对于后者来说，健康培训和情趣培训将是其中的两个亮点。机构团体性质的如各式各样的企业内部培训、拓展训练等等。2005年国内掀起了一股企业内部培训的热潮，预计2006年这股热潮将会继续下去，但目前企业培训市场主要集中于大企业，经营者也主要瞄准大企业，记者在采访中感觉到，中小企业也有强烈的培训需求，只是他们出不起太多的钱请专家。而市场状况是，“一线”专家忙得晕头转向，“二线”专家整天闲得无事，“二线”专家中也有很多有水平的，同时他们亦拥有强烈的冲动，希望能够“走出去”，有头脑的中小投资者不妨学着福建创业者徐亮的样子，瞄着这个冷门钻一钻，说不定可以有意外之喜。 　　旅游也是目前值得中小投资者大力开拓的一个朝阳市场。随着一部分人先富起来，同时越来越多的消费者对“大拨儿轰”似的旅行团服务感到不满，提供小社团性质或家庭性质的封闭性旅游服务正成为投资热点，一个导游甚至一个旅行社团队在一段时间内只为某几个特定的客户提供“英国管家”式的服务，包括路线安排、车辆、餐饮安排，提供门到门，人对人式的服务，包括“管家”式的商务旅行服务，这方面市场目前基本处于空白，机会非常大。 　　服务业包罗万象，高端服务市场空白远未填满，新的领域正不断被开发出来，低端服务市场却已呈相对饱和状态。对于中小投资者来说，低端服务业目前的机会主要集中于提供精细化服务和专业化服务，比如，专业空调清洗服务、专业家庭门窗玻璃清洁服务、专业家庭厨师服务、专业婴儿看护服务、专业老年看护服务以及专业医疗陪护等等。在中介服务上，也出现了这种倾向，就是个性化、精细化，拿婚介服务来说，原来是一锅端，现在则有如外来打工者婚介服务、下岗人员婚介服务、第二春(老年)婚介服务，甚至还有无性婚介服务等特色服务，吉林长春女性创业者刘创办的我国第一家无性婚姻介绍所目前已获工商登记，正式开业，生意相当不错。这正是有利于小资本运作的变化，大多数业内人士尚未意识到这种变化，或者虽然意识到了这种变化，却宥于过去眉毛胡子一把抓的操作惯性，一时难以改变，这为后来者提供了机会。 　　第五，加工业 　　中国正被一些人认为是世界工厂，我们很多人从中央到地方都在为这种“荣誉”而沾沾自喜，但中国这个世界工厂“享誉”世界的并非是它的设计与制造能力，而是它强大的加工能力。有人说，中国赚取世界的十分利中，有八分来自于廉价的原材料，两分来自于廉价劳动力，技术性因素在其中几乎可以忽略不计。中国经济一些首先“起飞”的地区，如珠三角，主要依靠的就是“三来一补”的来料加工，后来的长三角包括目前正在加紧开发的环渤海经济带，将目光主要瞄准的也是加工业。事实上，依靠为世界做血汗工厂赚取一些利润，这虽非什么耻辱，却也并非是什么值得我们骄傲的事情。但无论如何，加工业仍旧为众多投资者，包括中小投资者提供了机会。目前，加工业几乎没有什么特别的亮点，行行都可以做，行行都会有一定的机会，行行都会有一定的利润，但行行机会都不会太多，行行利润都不会太高。 　　相对来说，技术含量较高的加工业具有较好的潜力，应成为投资者关注的重点。一些老的“热门”加工业，如塑料加工业、玩具加工业、服装加工业、五金零部件加工业利润被迅速摊薄，而且客户选择余地增大，挑剔日甚，行业竞争激烈。在《科学投资》调查时，业内人士普遍反映加工业以前不好做,以后会更难做。在这方面，投资者一方面可以关心产业升级的因素，通过产业的升级换代为自己创造一些机会，另一方面如果产成品主要瞄准国外市场，要注意避开国外对中国产品设限和有可能在近期设限的领域，避免投资风险。这种限制有可能是出口配额，也有可能是技术壁垒或环保借口。　　近年来，国内的农副产品加工业表现活跃，成为我国加工业中少有的亮点。据统计，我国农副产品加工业的总产值已超过农产品总产值的近两成。2006年在农副产品加工方面，仍旧有多方面的投资机会。但据有关方面预测，2006年以及今后的若干年，国内农副产品包括其加工产品的出口将面临巨大的困局，原因就在于包括日本、欧盟在内的中国传统农产品及其加工产品出口量最大的地区，纷纷对中国的农产品及其加工产品大幅度提高了进口标准，而以国内目前的农产品生产和农副产品加工水平，要想完全达到日本、欧盟的苛刻标准相当困难，蕴含着巨大的投资风险。河南长葛投资者阎永祥从事蜂蜜加工和出口十多年，积累了上千万元资产。阎永祥主要做欧盟市场，2003年，因为欧盟突然在蜂蜜采收季刚刚过去的时候大幅提高蜂蜜进口标准，阎永祥刚刚收购回来的大批蜂蜜砸在手里，险些全军覆没。此类风险依靠投资者的主观努力是无法完全回避的，所以，《科学投资》建议风险能力承受不强而又想在农产加工领域有所施展的投资者首先立足于国内市场。　　另外，投资者要格外小心对方承诺“回收”产品、“包销”产品类的加工项目，以《科学投资》的了解，此类项目十有八九都是骗局。比较可靠的是“乡里项目”，即乡里乡亲间发包并承诺产品回收的项目，一般不会到媒体上去打广告。凡在媒体上打广告的此类项目，投资者千万要保持警惕。如果不是对“项目方”知根知底，建议轻易不要尝试此类项目。 　　第六，种养殖
　　只要人要吃饭穿衣，种养殖就一直都会有机会，但是要依靠寻常的种养殖，发财的机会几乎没有，如果说有，那就是规模化的种养殖，但在中国人多地少的现实情况下，要想实现规模化的种植机会寥寥。经过近年来几次大的流行疾病的打击，如疯牛病、口蹄疫，以及目前正闹得人心惶惶的禽流感，包括3年前弄得举国惊慌、据说源自果子狸的“非典”，集约化养殖的风险也在急剧提高，很多投资者因此倾家荡产。 　　目前种养殖的最大投资机会存在于特种种植和特种养殖。特种种植主要是引进国外的优良品种，尤其是国内尚没有的品种，这方面成功的案例较多。山东沂水县泉庄乡王秀臻在特色水果种植方面发明了一种新的方法。王秀臻原来是个水果贩子，在贩卖水果的过程中，发现外国水果非常好卖，价格较高，赚钱较快，可是如果进口水果来卖，因为成本高，赚不到什么钱，他就想动员乡里乡亲来种植，但是没有人听他的话。他就在乡里搞了一个小规模的示范种植，引进的都是目前市场上颇为罕见的德国水果品种(目前国内市场以日本、美国的引种水果品种较多)。现在的农民上当受骗多了，就相信眼见为实，看见王秀臻种植特产水果真的赚到了钱，他们才肯跟着种植。在资源有了保障后，王秀臻转眼又去做他最拿手的销售。一般农民搞特产水果，都是自产自销，总也搞不大。王秀臻则采取了合适的方法，有可能的情况之下，只做自己最拿手的一段，所以能将特产水果事业迅速做大。江西信丰县的朱清能在发展美国脐橙的时候则采取了另一种方法，因为他对脐橙的培育、种植非常在行，而对市场销售不甚了解，他就让两个儿子各自成立了一个公司负责销售，而他自己负责种植和带领村中农民种植，提供货源。双方各为法人，独立结算，虽是亲父子，却是完全按市场规律办事。由于各自扬长避短，目前发展得非常好。 　　特种种植投资周期相对较长，投资者需要有足够的心理准备和资金上的准备。 　　特种养殖也是近年来的热门，表现出不错的成长前景。特种养殖的来源主要有两类，一类是引进，从国外引进优良品种和国内尚没有的品种，方式类似于特种种植；一类是驯化，将从前只是野生的动物驯化，成为家养或半家养动物，如近年来东北大兴安岭林区有不少投资者依靠驯养林蛙发了大财。 　　特种养殖的风险主要在于技术要求普遍较高，如果投资者自己不掌握技术，而完全依靠外聘人员解决技术问题，风险将会更大；其次，特种养殖在市场培育上有一个过程，要让消费者接受你培育的特产，需要一段时间，所以，投资者在财务上和心理上要有所准备；其三，当你开展特种养殖，预备对准某个市场时，你要了解该市场人民的生活习惯，有些习惯是不论你投资多少，花多大力气都难以改变的，那样你的投资必定会失败。记者有一个朋友曾经养殖从法国引进的白玉蜗牛，养殖成功后才发现想要转化成商品十分困难，因为在中国人的心目中，蜗牛是一种十分恶心的东西，尤其在这位朋友所处的那个地区，经济落后，人们思想观念保守，更是对这位朋友养殖的“恶心“之物排斥有加。好在这位朋友胆子小，投资不大，最后只赔了几万块钱，算是没有伤筋动骨。 　　关于特种养殖产品如何快速开拓市场的方法，《科学投资》多有介绍，读者可以参考。特种种养殖行业近年来骗案屡发，是骗子比较集中的一个行业，如近年来出现过的特种养殖中的“海狸鼠热”、“长毛兔热”、“小香猪热”，特种种植中的“灵芝热”、“藏红花热”、“芦荟热”等等，后来证明都是骗局。海南锦绣大地生物工程有限公司的仙人掌骗局，更是轰动全国，上当者众，投资者要注意鉴别。 　　第七，制造业 　　专家估计，中国现有“低能”的制造业在2006年或2007年将可能出现全面过剩，加上此前因为原材料疯涨给企业带来的成本压力，制造业投资风险急剧加大。制造业的机会在于产业的升级换代和新领域的开辟。相对来说，目前在四个领域投资机会较多，一个是现代装备业，主要是机械与电子技术紧密结合的自动化设备制造；其次是电子信息业，主要是信息设备的制造和微电子工业；第三，汽车零部件制造；第四，医疗器械及医疗设备制造。这四个方面技术开发难度都比较大，对资金和技术的要求相当高，不适合一般的中小投资者。换句话说，中小投资者在目前的市场格局下，投资制造业的机会不多，胜算不大。 　　一些机会主要出现在小制造领域，例如MP3的出现，就成就了珠三角很多小制造商，但由于研发能力有限，产品升级换代太快，机会转瞬即逝，多数投资者只能赚一些快钱和小钱，目前在小家电领域也是同样的情况；还有一些机会则出现在为大厂做配套，随着国外大厂纷纷进军中国，这方面的空间仍旧较大，机会较多。但最大的机会在于创新发明和先进科技的小制造业，如果投资者能将创新发明、先进科技与市场空白、市场需求对接，成功的把握将会非常大。如几年前风靡一时的PDA，虽然在技术上让很多人瞧不起，但却让不少投资者赚了个饱，有些人甚至成为了亿万富翁。在中华学习机、电子词典等产品上，也是这种情况，祝维沙、佘德发都是藉这些在技术上含量不高，但在创意上噱头十足，迎合市场需求的小产品成为亿万富翁的。在这方面，要注意发明专利与实用新型专利的区别，注意已经获得国家专利授权与正在申请专利授权的区别。这说起来都是一些十分简单的问题，但有些人就是喜欢拿这种东西来蒙事，有些投资者就在这种简单问题上受骗栽跟头，如有的投资者花大价钱买到一个只有专利申请号的产品，还以为买到了一个专利授权产品，结果自不用说。翻开招商广告，在项目介绍上也时常可以看见这样的文字×××产品(专利号×××……)，实际只是一个专利申请号，专门欺骗外行人或粗心的投资者。 　　另一方面，在目前国家科学技术比较落后，金融业创新能力比较低下，服务业发育迟缓的状态下，中国参与世界竞争的现实之路就是成为世界的工厂，要成为世界工厂，除了廉价的劳动力资源，发达的制造业是成为世界工厂的基础，从这种意义上来说，国家一定会对制造业加以重视，制造业未来机会可能会比较多。 　　第八，休闲娱乐业 　　近年来我国的休闲娱乐业快速发展，年均增长率超过10%，其中比较突出、造成较大社会影响的，前些年是卡拉OK，近些年则是洗浴和保健按摩业，北京二里沟一带大街小巷都是洗脚屋、足浴按摩保健小店。休闲娱乐业内涵广阔，拓展余地很大。有眼力的投资者不应该只追逐热点，而应致力于开发冷门，从经营内容上、形式上着力打造与众不同。同时，一些休闲娱乐型态具有很强的地域性，不要盲目照抄照搬和盲目引进，小心因为水土不服造成损失。将休闲娱乐业和其他产业如餐饮等结合，时常可以产生令人意想不到的效果。　　目前休闲娱乐业大多是“小众”产品，如只为某一类型的特定人群提供服务。作为一个经营思路，“小众化”仍旧有着旺盛生命力，同时如果有人逆向思维，反其道而行之，开发大众化的休闲娱乐产品，相信也会有着巨大的市场空间。如2005年夏天，北京有投资者就开发出了社区露天电影和广场音乐会，取得了非常不错的效果。山东枣庄市峄城区榴园镇的韩飞也是靠在乡村放流动露天电影，过上了幸福生活。深圳还有一个投资者，将地产开发商暂时闲置的地块租借，经过简单整修后办成运动场，出租给人们踢球健身，收益相当可观。　　勤苦的人们需要休闲，寂寞的人们需要娱乐，被钢筋水泥隔绝的人们需要沟通，而他们口袋里的金钱有限，目前普遍呈现高消费状态的休闲娱乐业并不适合他们。如果有人能够开发出低价格高附加值的社区休闲和大众休闲娱乐形式，如若干年前的街头卡拉OK、街头舞会、街头旱冰，如2005年广场音乐会和社区露天电影，想不赚钱，几乎不可能。北京大小广场、立交桥下，只要有块空地的地方，夜幕降临，华灯初上的时候，就能看见一帮一帮的老头老太太在扭秧歌，跳健身舞。原来是瞎扭瞎跳，现在是有组织的跳，步伐整齐，着装统一。如果能组织一场街头健身舞大赛，赚大钱不敢说，赚点小钱肯定是没问题的。北京的老头老太太都好出“风头”，报名一定踊跃，这都是商机。“超女”之所以能如此火爆，与全民性的寂寞以及孤独、不被关注的心理不无关系，这是最大的商机。 　　第九，美容美发、康体健身 　　美容美发行业是国内容纳投资者比较多的一个行业。近年来国内美容美发行业发展比较迅速，据相关行业报告，近3年国内新开美容美发店占全部美容美发店近80%，新开美容美发店近80万家。这证明有越来越多的投资者看好这个行业。另外美容美发全行业平均利润较高，尤其是美容行业，估计行业平均毛利润达到70%，这也是吸引众多投资者前来淘金的原因之一。但美容美发行业门槛较低，目前投资者大多处于行业的中低端，中低端美容美发行业竞争白热化，往往是数家美容美发店争抢同一个顾客群，一方面客户资源有限，另一方面经营者在技术、服务、装修以及便利性上往往难分高下，最后只好打价格战或变相打价格战，然后大家同陷窘境，谁的日子也不好过。 　　中低端美容美发业赚钱越来越难，但高端美容美发业市场空白巨大，机会良多。目前高端美容美发业大多深藏于宾馆、写字楼，主要面对办公室白领，消费人群有限，其实，一部分社区人群也有高端美容美发的需求。受生活水平影响，目前依靠一个社区难以养活一个高端美容美发店，但类似于中型商超、大型商超的社区辐射性和地区辐射性，即一个中型商超照顾附近多个社区人群需求，一个大型商超兼顾周边5公里范围内人群需求，类似这种兼顾性的、以差异化经营为目标的泛社区型高端美容美发店尚属少见，这方面的机会比较大。另一方面，利用绿色环保产品尤其是天然材料进行美容作业的市场正在急速放大。北京投资者柯龙瑞靠以黄瓜、西红柿等绿色蔬菜为号召的果蔬美容，从2003年10月起，两年多点时间发展了70多家连锁店，可见市场空间之大。此外，应召上门美容服务包括个人美容顾问尚处于开发初期。记者采访了几个应召美容从业者，发现他们都取得了不错的业绩。应召上门主要通过朋友推介，这方面机会较多，投入小而成功把握较大。此外，“一招鲜”式的特色美容美发也是中小投资者可以重点考虑的一个投资方向，比如，很多女士为脸上的黄褐斑烦恼，如果你在这方面有心得，不妨考虑开一家祛除黄褐斑的专门店。北京刘清池在理板寸方面特别有心得，在北京地安门连着开了好几家店，虽然在他这里理一个板寸要30多元，但每天门庭若市忙不过来，就靠着这“一招鲜”，刘先生很快就跨入了百万富翁行列。记者在福州采访的时候，朋友特别推荐去一个门脸非常小的理发店理发，那里有一个师傅，理发不用剪刀、推子，只用刀子削，动作优雅，非常新颖，颇具吸引力，小小门脸理发的人排大队。第三是男士美容，由于目前男士美容正处于市场导入期，记者在采访中发现，经营者大多景况不佳，但预期市场前景乐观，市场容量相当大，资金充裕的投资者不妨先进来占一块地盘。同时，记者还发现，男士美容以门店方式进行远不如以私人俱乐部内设机构之类“淡化”商业味道的形式进行效果更好，这大概与男性、女性对美容问题的不同理解以及由社会宽容、社会观念造成的男士心理上的顾忌有关。　　康体健身属于朝阳产业，据记者了解，北京的中体倍力、青鸟等康体健身企业都发展得相当不错，投资者收益可观。在北京，目前的康体健身中心大多隐藏于高档写字楼或专门的场所，入门代价不菲，一些甚至可以算是奢侈消费，只为老板阶层和“成功人士”提供服务。目前适合普通工薪族而设备、设施又说得过去的康体健身中心非常之少，尤其在北方，受气候条件影响，发展户外康体在冬季非常困难。工薪康体市场基本属于空白，如果有人能在这方面多想想办法，比如，利用社区空地、社区广场配合移动式康体器材，投资不多，前景应该不错。另一个值得关注的是，社区青少年体育活动(康体)场所投资，如果经营得法，这将会是一个大金矿。记者在采访中，碰见一个在社区公园经营儿童蹦蹦床的，一个儿童蹦蹦床的成本大概是几百块钱，每名儿童蹦20分钟收费3元，生意非常红火，很多孩子排队。记者了解了一下，旺季时，如春秋和夏季傍晚，一天收个二三百元很容易。　　第十，家居 　　近年来国内房地产业飞速发展，不少人居家条件得到了很大改善，但中国人的家居布置水平目前总的来说还处在一个较低的水平。多数人在装修新房时，还是只会在地板、墙面用材和家具选择上做点文章，对家居布置则漠不关心，同时对家居布置知识也一窍不通。但在一些知识阶层，尤其是青年知识阶层，个性化家居布置风潮已初显端倪。市场非常大，可以运作的空间也非常大。北京投资者赵静在北京东四大街开了个小家居店，从开业第一天就赚钱，从来没有赔过，现在像这种只赚不赔的投资机会是可遇而不可求，但在家居行业却是稀松平常。赵静的经验就是两点，第一，亲自从厂家订货，因为行业刚刚起步，现在从事家居生产的厂子基本都是小厂子，虽然客户要货量少，大多也接受订制；第二，坚持风格，风络统一，绝对不受诱惑。记者采访中发现，赵静的经验也是小家居经营中最关键的两点经验。 　　从个性家居产品的设计、个性家居产品的生产到个性家居产品的整体布置，可以说是包罗万象。目前大多数投资者比较热衷的是家居布艺，因为布艺家居操作比较简单，比如布艺靠背垫、布艺沙发套、布艺床饰、布艺墙饰，成龙配套。另外还有家居特色小摆件，不少投资者在这方面都赚到了钱。目前来看，投资者需要提高家居的整体设计能力，能根据顾客的要求，做出个性化的整体家居布置设计，并有能力根据设计提供相应产品，而时下这方面的市场基本处于空白。如今的状况是，有些人能提供设计，有些人能提供产品，但同时能提供设计和产品的非常少。从第三方角度，对家居设计和产品提供进行整合，是一个非常好的投资切入点。要注意的是，家居布置不同于家装，家装是第一步，家居布置是第二步。家居布置受到家装风格的很大约束，为了减少这种约束，使整个家庭环境和谐统一，目前越来越多的业主会要求家装与家居布置在设计上同步，家装与家居布置的结合越来越紧密。家装设计、家装施工、家居布置、产品提供一条龙服务，要求非常高，目前形成城市家装主力的小老板、包工头和农民工的“组合”，显然难以满足这样的要求，现在入场正是时候。 　　投资家居要避免面面俱到，眉毛胡子一把抓，缺乏风格。记者曾经接待一位来自天津的投资者，他做的是古典风格的家居，结果因为时间跨度太大，从明清风格到唐宋风格都有，产品太多、太杂，好像包罗万象，但又什么都不精。生意不好，他感到很困惑。记者问他，像你所生产的那些东西，别人也都在生产，你拿什么来跟别人竞争？他说他最大的竞争优势或者说核心竞争力就是什么都有，一站购全。这就是搞错了行业对象。个性家居的消费者主要有两类，一类是富人，一类是酸人。富人家的阔太太有的是时间，不怕花力气走村串巷，东挑西拣，绝对不会为了省事就将二流的东西凑合搬回家，唱歌的王菲那么有钱，还怀着身孕，为了挑件合心的家居，依然要自己出来跑; 酸人主要是小知识分子，更是要求超高，钱不多，低声下气赚点钱不容易，钱就更希望花得值。那么，这两类主要消费者都是要质量而不要省事的主儿，一站购齐的理念如何打动他们？生意不好是情理之中的事。小投资者，本来本钱就不多，又什么都想伸一腿，这怎么行？记者劝这位投资者回去整顿一下风格，要么就做明清风格，要么就做唐宋风格，同时在产品上，要么做布艺、要么做木艺，如果布艺、木艺、瓷艺什么都想做，结果肯定是什么都做不好。资金不足，顾客又有需要，就要懂得利用社会力量来配套。　　另一方面，家居环境设计和家居环境营造正引起越来越多消费者的兴趣，有可能成为新的投资热点。《科学投资》曾在2004年第5期《黄荣耀“钱”水叮咚》报道过一个名叫黄荣耀的湖南农民，通过自己发明的“水琴”，在广东东莞一带的富人家庭营造野外山泉环境而成为千万富翁的故事。黄荣耀可称是家居环境设计和家居环境营造的先行者。限于才识，读书不多，见识有限，黄荣耀只能在别人做家装时做做配套，依仗他偶发灵感创造的“水琴”，在别人大块吃肉时分一匙汤喝，但就是这一匙汤，几年下来也让他喝成了一个千万富翁，可见这一市场的广阔。目前家居环境的整体设计和整体营造(包括室内环境、室外环境)这个市场尚处于起步阶段，有心者可加以关注，这是一个可以培养亿万富翁的市场。同时在经营地点的选择上，家居经营更适合在家居大卖场和建材超市进行，切记避开百货商场，这与中国人购买家居产品的习惯有关。这些虽然是细节，如果不加以关注，足可以让投资者吃大亏。　　第十一，建筑装饰装修业 　　包括家庭的装饰装修和单位环境、公共环境的装饰装修，这也是国内中小投资者，尤其是工农出身的投资者份外热衷的行业。据相关统计，目前我国建筑装饰装修行业年产值已超过10000亿元人民币，其中仅家庭装修市场每年就有约6000亿人民币，且正在以年均30%的速度增长。在装饰装修建筑这一行业没有什么新的热点，尤其是家庭装饰装修行业，基本上还处于靠口碑营销的低级阶段，可以说人人机会均等。如果有人想在这一行业出人头地，除了技术和诚实品德外，最应下力气的恐怕应是营销方法，这将是一个突破点。北京家装业的龙头东易日盛开始也不过是一个小摊摊，和北京满大街都是的那些小游击队模式的家装队伍并没有什么不一样的地方，但一段时间后，东易日盛的老板杨劲发现这样做不行，于是发力在营销上下功夫，做宣传册、为公司做整体的形象包装、在媒体投放广告……很快就让东易日盛脱颖而出。人还是那些人，家伙还是那些家伙，可是东易日盛现在已经是年产值2亿元的大企业，在全国十多个城市开了分店，原来与他们比肩，在同一盆浊水里痛快洗脚的游击队却仍旧是游击队。这就是最大的不同，中小投资者要善于发现行业的突破点，才有可能迅速做大。 　　另一方面，随着国家对装饰装修建筑业检验标准的提高和人民健康意识的普遍觉醒，新型、环保型建材的开发和生产成为了一个新的亮点，发展非常迅速，蕴含着非常好的投资机会。 　　　第十二，文化产业 　　由于文化产业的特殊性，除了对体育产业较早放开，国家对文化产业一向控制甚严。有人认为随着WTO“后过渡期”的来临，国家对文化产业的控制会逐渐放松，这种看法未免有些太过乐观。从记者了解到的情况看，过去由政府直接控制文化产业的格局虽然会随着WTO“后过渡期”的来临有所放松，但“放松”下来的权力并不会归属民间，而是会重新着落到“一批国有或国有控股的大型文化企业和企业集团”身上，这已经有了定论。所以，对于民间投资者来说，对于文化产业的放松不要抱过多的希望。对于文化产业投资的几大主要对象——报纸、期刊、电视、广播、出版的核心业务，如报纸、期刊、图书的出版，电视、广播的播映，民间投资能够介入的希望很小，即便有所介入，大多也是在打擦边球，风险非常大。但是这些业务的外围民间资本介入的空间还是很大，如报纸、期刊、广播、电视的广告和发行，电视、广播节目的制作，图书的分销、发行等方面机会较多，前提条件是投资者要对行业比较熟悉。以记者的观察，如果投资者对行业不熟悉仅仅想凭着在资金上的某些优势，就想在这个行业里趟出一条道来，分取一匙羹，几乎找不到成功的案例，甚至可以说完全没有机会。如果有人想在这些领域投资并获取成功，至少应静下心来，过上几年的打工生活，熟悉了行业再说，要不然就要找一些熟悉行业的人帮助你，前提条件是你找来的帮手人品可靠。　　记者有一位朋友，在广东搞石油赚了一些钱，2004年在北京大学“上课”的时候，认识了国家某部委一个经济研究所的副所长，这位副所长告诉他，现在国内财经杂志很火，又说他有一个刊号，鼓动这位朋友来投资，说保证让他在6个月内就实现赢利，概算总投资不超过300万元。这位朋友早就听说媒体投资是一个暴利行业，听他说得天花乱坠，很痛快地先甩出来100万元，在亚运村租楼买家具、设备，招聘人员。但做了两期发现情况不妙，钱一分不见进来，出去倒挺快，就跑来问记者。记者一看他的杂志，原来还是一个香港刊号，按国家规定，香港刊号的杂志非经特别批准，不得在内地发行，连印刷都有限制。记者还以为和他合作的那位副所长有些什么特别的资源，一问也没有，只是招了一帮业务员，四处拉广告。像这种杂志，严格说属非法刊物，哪个客户肯(或敢)在这种非法刊物上做广告？赔钱是理所当然的事。以目前国内期刊业竞争的激烈状况，想靠着区区300万元就做成一本杂志，如果没有特别的资源，那简直是天方夜谭，这还是在仅考虑市场风险，不考虑政策风险的情况下。好在这位朋友觉醒得早，折腾了3个多月，割肉出场，赔了80多万元，算是买了一个教训，损失还不算大。在行业比较封闭隐秘，政策变化莫测的情况下，没有明白人引路，投资媒体无异于与虎谋皮，沸油中捞钱，不可不慎。　　以国内电影业的现状，电影出品不是中小投资者能够玩得起的，就是电影周边产业和衍生产业的投资机会也不多。相反，目前广告的细分市场发育非常快，财富效应显著，如专门经营楼宇广告的分众传媒已在美国纳斯达克上市，江南春一夜身家千万；据悉同样以经营楼宇广告为主的聚众传媒也在筹划上市。另外如电梯广告、墙面广告、街头广告、交通干线车体、临线墙面、立柱广告，正在引起越来越多投资者的注意。记者采访了一位创业者，这位创业者和几个朋友一起合办了一个广告公司，目前已经拿下北京多所大学餐厅立柱的广告权，因为概念独特，发展看好，短短时间，包括蒙牛、伊利在内的多家国内大型企业都已成为了他们的客户。随着竞争的日益激烈，中国市场已经度过了靠产品竞争的时代，而进入了靠“会卖”生存的营销时代，广告这一手段任何企业都不敢轻视。从2003年起，国内广告市场的年营业额就已突破了千亿大关，且以年均20%的速度增长。2006年，广告细分市场应成为中小投资者着力驰骋的一个重点战场。另外，随着人们生活水平的提高，对文化生活的要求也越来越高，小戏场戏剧、小戏场话剧、助兴性音乐舞蹈如餐厅音乐舞蹈、少数民族音乐舞蹈也都有很好的投资机会，关键是要注意经营方式。 　　第十三，高技术和高技术相关行业 　　高技术和高技术相关行业的投资一向具有高风险、高收益的特点，如果你有足够的眼力和足够的风险承受能力，在这一领域中，可以说时时处处都有机会，但机会相对集中的是医药、电子、信息、高新农业等行业和产业。一些朋友很关心网络投资，从2005年的一些情况看，网络业又有进入新一轮投资高潮的趋势，风险投资对网络业的重新青睐，有可能在2006年为创业者创造一些机会，有心创业的朋友可以注意把握。从投资的角度看，网络投资的风险依然较大，旧的泡沫没有撇清，新的泡沫又在不断地被制造出来，建议中小投资者谨慎行动。记者曾经拿到一份商业计划书，对方请求记者帮助寻找融资。这份商业计划书写得条分缕析，特别是在市场前景和赢利模式上，有长篇描述，非常吸引人，对互联网不懂行的朋友可能就此慷慨解囊。但是只要懂得一些互联网的知识，就知道他那些网上聊天室、视频聊天、网上拍卖、网上商店、男生女生频道等等十几项，看起来眼花缭乱，其实不过是一个大杂烩，都是别人已经在做，而且已经做得相当好的东西，他不过是把十几家的创意聚到了一起，加以技术性的包装，唬人是可以的，有多大的实用价值则未可知。从赢利模式上说，也没有脱离网络广告、会员费、交易手续费等等“陈旧”有限的几种，对于一个新网站来说，都不是一时半会儿能实现的东西，而这位创业者却希望用50万元的投资就达到目标，除了玩别人的钱不心痛，很难有别的解释。谁要是为这样一份商业计划书着迷而慷慨解囊，相信最后哭都找不着门。　　 　　第十四，新兴行业 　　原来说三百六十行，行行出状元，现在新的业态、新的投资领域不断出现，远远不是三百六十行所能概括。拿宠物投资来说，10年前几乎没人听说过，现在，从宠物繁殖、养殖、销售、训练到宠物食品、宠物服装、宠物医疗、宠物看护，甚至宠物殡葬，发展速度惊人，已经形成了一条完整的产业链。虽然迄今为止，还没有人统计过全国的宠物市场究竟有多大，但据相关人士透露，仅北京市民豢养的宠物狗目前就已超过100万只，平均差不多10来个人一只，有人认为这个数字还算是保守的，可见这个市场有多大。宠物投资有很多门道，感兴趣的读者，可以参阅《科学投资》2005年第7期封面文章《财富第五波—宠物赚钱立体攻略》。 　　此外，随着汽车热，还出现了汽车美容、汽车修理、汽车养护、汽车俱乐部、汽车租赁、上路陪练、临时代驾等众多子行业，“钱”景都不错，很多投资者赚得盆满钵满。汽车产业仍旧是国家关注的重要行业，是政府寄希望拉动内需的三驾马车之一。从数月前温家宝总理关于经济型轿车(微轿)的讲话中可以看出，国家让汽车走进千家万户的决心很大。汽车制造业在国外已经是夕阳产业，但在国内犹如艳阳当空，尤其是其周边服务及衍生产业在中国正方兴未艾，投资者可加以关注。 　　又如伴随数码热出现的各类数码衍生产业，伴随教育热出现的各类教育衍生产业，等等，机会众多，投资者可以关注《科学投资》，我们会及时为你报道有关投资信息，并从方法上为读者提供指导。

		自动登录	找回密码
密码			立即加入