每日诱惑--意面

意大利

面，又称之为意粉，是

西餐

品种中最接近中国人

饮食习惯

，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由

马可·波罗

从中国经由

西西里岛

传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，

杜兰小麦

是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。

不知道那个吃货有没兴趣

有点饿