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楼主: 小咔咔

[饮食健康] 三餐争霸,餐餐吃不同

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[夏虫] 发表于 2011-5-19 13:27:45 | 显示全部楼层

回 1楼(舍不得乖) 的帖子

舍不得妹妹,你难道又赖床了....7 A& S2 t+ j+ W; w: Z
5 Q" w$ @. h$ M0 u
听说今天你们没课呀。
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點煙抽忐忑 发表于 2011-5-19 13:36:40 | 显示全部楼层
中午一般吃完就饿的
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▁▂糟糕 发表于 2011-5-19 13:37:46 | 显示全部楼层
下次说晚餐的
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舍不得乖 发表于 2011-5-19 13:41:57 | 显示全部楼层

回 2楼([夏虫]) 的帖子

没课意味着没饭粗..这是真理
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0o阿楠o0 发表于 2011-5-19 14:14:50 | 显示全部楼层
早晨是最重要的
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司空见惯 发表于 2011-5-19 13:08:16 | 显示全部楼层

午餐真的很重要

      午餐不仅要吃的饱还要吃的好,其实大家都忽略了一点——增进感情。如果,你有认真观察过你会发现,你同舍友在午餐时间谈的心事,要比在宿舍多得多,而且会更深入。 - n2 x0 b" y2 I) r

) U2 d% `1 ]; [+ S. G3 q, w  A   这里有一个例子,希望大家能从中得到启发。
/ w7 L; u. W( F4 i2 X# S5 B: l1 m       一日三餐,谁都少不了。可不少上班族却因为吃午饭忧心忡忡,严重者还戏称自己患了“午饭恐惧症”。
/ N5 V0 x$ _! i6 j2 U; B- [& E8 a* L  工作不久的白领刘敏就是这样,她想带“便当”好省点钱,可不到一个星期就发现,同事们都是结伴吃饭,总是自己吃饭,不仅落单,同事们聊的好多话题都不知道,有种“脱离组织”的失落感和隔阂感。 8 w$ [1 W6 s4 W- [3 x: E, d
  工作多年的张沫坦言,这顿午饭不仅是填饱肚子,而且含有诸多微妙学问。这就像一个特殊的交际场,聊什么不聊什么,都大有讲究。午饭怎么吃,成了很多人的心结。
& R5 O' T( i5 l) T2 X! Q7 E% B5 e* L  职场人竞争压力大、害怕淘汰,所谓“午饭恐惧”,其实是“社交恐惧”的一种外在表现,因为害怕处理不好人际关系,进而对公共场合产生紧张和恐惧感。
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   事实上,相比于办公室,吃午饭是“非正式”的地方,人们可以降低防御、减少伪装,说说心里话;或者适当宣泄压力,释放情绪,从而加强沟通、拉近人际距离。如果过于谨慎,简单问题复杂化,反而会让自己难受。
3 Y: W" P+ v/ q3 Y' }6 y* ?  说到底,吃午饭是为了补充身体能量,在这个有限的时间里,大可不必瞻前顾后。可以准备一个笑话、一件趣事,活跃气氛,让自己不冷场;不喜欢边吃边说的人,当个认真的听众,偶尔附和几句,也不会太尴尬;如果确实不喜欢某个话题,也可以不参与。总之,放下顾虑,总有一个饭桌会适合你。
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司空见惯 发表于 2011-5-24 12:13:31 | 显示全部楼层

晚餐

       既减肥又养生的晚餐该如何吃 1 I$ m8 r! D6 I7 a0 L
. m$ h) t. E2 r* X! [5 a8 G! ^
一、晚餐不宜太油腻
& {4 h6 O" ~% ]. d( [* [  晚餐应少吃且清淡因为人体内的各种生理功能,代谢变化都有其内在的生理节奏,也可以说是调节好的。   Z) o: L# V; H
  到了晚上,血液中的胰岛素含量就上升到了高峰,而胰岛素可使血脂转化为脂肪,太油腻的晚餐会使人日益肥胖。晚餐油腻还会造成血脂量升高,因为人在睡眠时血流速度缓慢,大量血脂沉积在血管壁上,势必会造成动脉粥样硬化,引起高血脂,高血压,冠心病等。
, v: G8 O8 m/ Y' J, s/ L5 v5 y4 E  二、晚餐不宜过晚
2 q! ?! \$ S/ P; C7 D2 B  晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点,如果超过8点我建议吃完饭最好出去活动活动,可以去散散步,走一会后适量的做些运动,帮助消耗些脂肪,加快点食物的消化速度。 ) l* V2 ^& a6 Y' G! @
  另外8点之后,也就是临睡前34个小时不要进食,饮水除外,如容易水肿或者减肥的朋友我建议水也不要喝,因为清淡的饮食不会让你口渴,饮水量完全可以在白天和晚饭前补充。之所有要求34个小时不吃东西,目的是让食物可以充分的消化,避免有残渣滞留过多而导致肥胖。
5 X( H+ O2 S1 ^$ b. j8 @, l  三、晚餐应吃什么
7 i0 D3 I: N% q1 V  b2 _  A5 `  晚餐应选择些容易消化的并含膳食纤维,碳水化合物多的食物。如陈醋菠菜,既增加了丰富维生素和矿物质有可以提供膳食纤维;主食上我们可以选择些煮的很软的杂粮粥,玉米发糕,荞麦苗条等,适当的选择些粗粮不仅对减肥有利,还有助于帮你控制食欲,减少饥饿感。 7 j4 T: l, u+ q* i/ c- A" j
  另外也可帮助降血脂,降血压;也可以少量吃一些鱼类,鱼类的热量不高,蛋白质很高,补充营养,又不会过多的摄入脂肪,蒸煮的方式为佳。健康饮食网:foodwang.com
  e9 d/ }) O7 b0 ]( N  四、不宜吃那些食物
! U% T( R# k6 F# `  晚上尽量不要吃水果,甜点,油炸食品,尽量不要喝酒。很多人习惯晚餐喝点酒,其实这种习惯容易发胖还不利健康。过多的究竟在夜间会阻碍新陈代谢,胃得不到休息,还会导致睡眠不好。 5 Q- t1 `* c3 {  P$ U: `4 @
  营养师小贴士: ) i: o+ T0 K5 f" y, M. `
  晚餐需要特别注意的是,不宜食用含钙高的食物,比如虾皮,带骨的小鱼,以免引发尿道结石。
, q, v/ j4 z0 @- B% p3 c  长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。在这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐、200克左右的陈醋菠菜,一个玉米面小发糕,一小晚紫菜汤,不要虾皮,可加一个鸡蛋,也可以换做紫米粥。
* s( @! f& B8 N% ]' J6 y
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 楼主| 小咔咔 发表于 2011-5-25 21:17:18 | 显示全部楼层

回 16楼(司空见惯) 的帖子

哈哈,版主真细心
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