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楼主: 小咔咔

[饮食健康] 三餐争霸,餐餐吃不同

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[夏虫] 发表于 2011-5-19 13:27:45 | 显示全部楼层

回 1楼(舍不得乖) 的帖子

舍不得妹妹,你难道又赖床了....; ]8 G* V  L% |6 h6 [

! t. N2 P" l0 Q$ ^( n听说今天你们没课呀。
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點煙抽忐忑 发表于 2011-5-19 13:36:40 | 显示全部楼层
中午一般吃完就饿的
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▁▂糟糕 发表于 2011-5-19 13:37:46 | 显示全部楼层
下次说晚餐的
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舍不得乖 发表于 2011-5-19 13:41:57 | 显示全部楼层

回 2楼([夏虫]) 的帖子

没课意味着没饭粗..这是真理
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0o阿楠o0 发表于 2011-5-19 14:14:50 | 显示全部楼层
早晨是最重要的
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司空见惯 发表于 2011-5-19 13:08:16 | 显示全部楼层

午餐真的很重要

      午餐不仅要吃的饱还要吃的好,其实大家都忽略了一点——增进感情。如果,你有认真观察过你会发现,你同舍友在午餐时间谈的心事,要比在宿舍多得多,而且会更深入。 5 T7 a( S% I1 P4 v

6 r3 Q5 M$ L/ }7 m7 N& b6 s- o   这里有一个例子,希望大家能从中得到启发。
8 w; w! C. f9 }% U       一日三餐,谁都少不了。可不少上班族却因为吃午饭忧心忡忡,严重者还戏称自己患了“午饭恐惧症”。
4 W$ {; h) h" D" {% C5 O: R# }$ @  工作不久的白领刘敏就是这样,她想带“便当”好省点钱,可不到一个星期就发现,同事们都是结伴吃饭,总是自己吃饭,不仅落单,同事们聊的好多话题都不知道,有种“脱离组织”的失落感和隔阂感。 7 E8 N# |$ S. T* d, X" M/ y: C
  工作多年的张沫坦言,这顿午饭不仅是填饱肚子,而且含有诸多微妙学问。这就像一个特殊的交际场,聊什么不聊什么,都大有讲究。午饭怎么吃,成了很多人的心结。 & w- p5 E- a- M$ G7 x* ~
  职场人竞争压力大、害怕淘汰,所谓“午饭恐惧”,其实是“社交恐惧”的一种外在表现,因为害怕处理不好人际关系,进而对公共场合产生紧张和恐惧感。
# G! g3 |2 X- x" y) W' j7 `  f# M8 w1 P* |; H8 A* K3 M
   事实上,相比于办公室,吃午饭是“非正式”的地方,人们可以降低防御、减少伪装,说说心里话;或者适当宣泄压力,释放情绪,从而加强沟通、拉近人际距离。如果过于谨慎,简单问题复杂化,反而会让自己难受。
/ p, T4 K( G; O$ u/ Q8 Q8 i! J. Z  说到底,吃午饭是为了补充身体能量,在这个有限的时间里,大可不必瞻前顾后。可以准备一个笑话、一件趣事,活跃气氛,让自己不冷场;不喜欢边吃边说的人,当个认真的听众,偶尔附和几句,也不会太尴尬;如果确实不喜欢某个话题,也可以不参与。总之,放下顾虑,总有一个饭桌会适合你。
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司空见惯 发表于 2011-5-24 12:13:31 | 显示全部楼层

晚餐

       既减肥又养生的晚餐该如何吃 . J& M- }( a) n: D

5 t8 [" P4 @' d' \. y; c一、晚餐不宜太油腻
+ G4 E$ @6 `+ B. `* Y6 V# K  晚餐应少吃且清淡因为人体内的各种生理功能,代谢变化都有其内在的生理节奏,也可以说是调节好的。 $ @- I8 _8 E- ~1 n+ |1 |
  到了晚上,血液中的胰岛素含量就上升到了高峰,而胰岛素可使血脂转化为脂肪,太油腻的晚餐会使人日益肥胖。晚餐油腻还会造成血脂量升高,因为人在睡眠时血流速度缓慢,大量血脂沉积在血管壁上,势必会造成动脉粥样硬化,引起高血脂,高血压,冠心病等。 ! g& T* v& x$ f4 O! @1 C) q
  二、晚餐不宜过晚
7 c* M: c2 F, t9 @9 ^7 Y  晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点,如果超过8点我建议吃完饭最好出去活动活动,可以去散散步,走一会后适量的做些运动,帮助消耗些脂肪,加快点食物的消化速度。 6 Z: l# N0 z, f9 F
  另外8点之后,也就是临睡前34个小时不要进食,饮水除外,如容易水肿或者减肥的朋友我建议水也不要喝,因为清淡的饮食不会让你口渴,饮水量完全可以在白天和晚饭前补充。之所有要求34个小时不吃东西,目的是让食物可以充分的消化,避免有残渣滞留过多而导致肥胖。 8 }, f. E9 @, A) y: Z/ ]
  三、晚餐应吃什么 0 k* F$ P9 }4 y! E
  晚餐应选择些容易消化的并含膳食纤维,碳水化合物多的食物。如陈醋菠菜,既增加了丰富维生素和矿物质有可以提供膳食纤维;主食上我们可以选择些煮的很软的杂粮粥,玉米发糕,荞麦苗条等,适当的选择些粗粮不仅对减肥有利,还有助于帮你控制食欲,减少饥饿感。
; ]5 N/ Y! i$ R( C3 Q0 w4 T7 B( f  另外也可帮助降血脂,降血压;也可以少量吃一些鱼类,鱼类的热量不高,蛋白质很高,补充营养,又不会过多的摄入脂肪,蒸煮的方式为佳。健康饮食网:foodwang.com
# [% i2 ?0 F0 J$ g9 u4 E9 U  r  四、不宜吃那些食物 ; m: M' r- e2 C6 f; S
  晚上尽量不要吃水果,甜点,油炸食品,尽量不要喝酒。很多人习惯晚餐喝点酒,其实这种习惯容易发胖还不利健康。过多的究竟在夜间会阻碍新陈代谢,胃得不到休息,还会导致睡眠不好。
6 \- v) W' b3 P0 x# T! C0 y
  营养师小贴士: . M6 U. K3 v) c' C
  晚餐需要特别注意的是,不宜食用含钙高的食物,比如虾皮,带骨的小鱼,以免引发尿道结石。
* L6 r% S1 V; |2 U. h& L  长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。在这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐、200克左右的陈醋菠菜,一个玉米面小发糕,一小晚紫菜汤,不要虾皮,可加一个鸡蛋,也可以换做紫米粥。
# d. R/ x: C8 w/ b
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 楼主| 小咔咔 发表于 2011-5-25 21:17:18 | 显示全部楼层

回 16楼(司空见惯) 的帖子

哈哈,版主真细心
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