葡萄美酒女人心

引用第8楼伶人往事于2008-06-03 12:41发表的  :
9 _1 W' X3 y, r- m# J; Prosewine，比较适合女人？

5 K$ a: w- q8 q$ M" X) O应该有为女人和孩子专门设计的葡萄酒吧。
3 j! a" W9 h& `, Z' c, h一定有。

rosewine 是半干型或甜型葡萄酒 此类酒的糖都在4/G以上。所以比较适合女人和孩子喝。但现在有很多女生也都喜欢喝干型的葡萄酒。如：以西拉（席拉），  赤霞珠， 黑比诺（黑品乐）酿造的葡萄酒。

赤霞珠是不是就是卡百内索维农。？
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卡百内索维农还有黑比诺都是red wine。是餐酒的话度数是比较低的吧。8%-14%。

4 K+ ?! t, H" A8 D干性是判断甜度的标准否？

引用第11楼伶人往事于2008-06-03 18:42发表的  :
$ i5 L6 B5 y) d& Y赤霞珠是不是就是卡百内索维农。？
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3 P  V' r8 V9 _/ l0 Z7 J卡百内索维农还有黑比诺都是red wine。是餐酒的话度数是比较低的吧。8%-14%。

) c: l' r, _2 y1 U$ x干性是判断甜度的标准否？

具我所知：赤霞珠就是卡百内。索维农 因为学名众多还有译音有点差别。所以有很多人还是搞不清楚。
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赤霞珠和黑比诺是酿葡萄酒的葡萄品种。这二种葡萄酒的酸度高酿出来的葡萄酒可以经得起岁月等待。一瓶极品的黑比诺葡萄酒通常要10年以上的陈酿。所以价格也很高。

餐酒只是葡萄酒中一个等级的通称并不代表它的酒精度。