葡萄美酒女人心

引用第8楼伶人往事于2008-06-03 12:41发表的  :
rosewine，比较适合女人？

应该有为女人和孩子专门设计的葡萄酒吧。
一定有。

rosewine 是半干型或甜型葡萄酒 此类酒的糖都在4/G以上。所以比较适合女人和孩子喝。但现在有很多女生也都喜欢喝干型的葡萄酒。如：以西拉（席拉），  赤霞珠， 黑比诺（黑品乐）酿造的葡萄酒。

赤霞珠是不是就是卡百内索维农。？

) b, y0 U8 p! Y3 |8 W卡百内索维农还有黑比诺都是red wine。是餐酒的话度数是比较低的吧。8%-14%。

干性是判断甜度的标准否？

引用第11楼伶人往事于2008-06-03 18:42发表的  :
$ n7 ^/ U4 |' [赤霞珠是不是就是卡百内索维农。？
' [4 c* p1 H' {8 p
  P, u6 e+ |7 x3 d; {  g卡百内索维农还有黑比诺都是red wine。是餐酒的话度数是比较低的吧。8%-14%。
9 `# E* y1 m' Q- @- v
6 v  L: x' l. w! n! [' J; j/ R干性是判断甜度的标准否？

具我所知：赤霞珠就是卡百内。索维农 因为学名众多还有译音有点差别。所以有很多人还是搞不清楚。

赤霞珠和黑比诺是酿葡萄酒的葡萄品种。这二种葡萄酒的酸度高酿出来的葡萄酒可以经得起岁月等待。一瓶极品的黑比诺葡萄酒通常要10年以上的陈酿。所以价格也很高。

4 K% l& s) h/ r& z7 M& e6 j; \0 m8 J; m餐酒只是葡萄酒中一个等级的通称并不代表它的酒精度。