丫丫。。今晚推荐菜（炒青菜）

可爱的诡异 · 发表于 2010-3-7 23:48:40

喔据说我寒假也炒了一次菜

加菲猫 · 发表于 2010-3-8 00:04:51

引用第8楼草莓圣代于2010-03-07 23:40发表的 :

加菲厉害咯。。。

煮鱼就不怎么样了- -加油加油

草莓圣代 · 发表于 2010-3-8 00:10:16

引用第11楼加菲猫于2010-03-08 00:04发表的 :

煮鱼就不怎么样了- -加油加油

恩。没事，多煮煮就会了。。。O(∩_∩)O

haimail · 发表于 2010-3-8 01:58:20

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草莓圣代 · 发表于 2010-3-8 02:00:36

引用第13楼haimail于2010-03-08 01:58发表的 :
约1/4汤勺淀粉+4汤勺淀粉的比例

什么意思啊,看不懂?

写错了？就是1/4的淀粉加上4汤勺的水

暖.爱 · 发表于 2010-3-8 08:07:07

不喜欢吃青菜欸…

往事如风 · 发表于 2010-3-8 10:20:24

好像炒的太熟了，青菜不能炒这么熟的

珊瑚嗨 · 发表于 2010-3-8 10:31:46

好厉害

锦锦in漳州 · 发表于 2010-3-8 11:21:56

勾芡是什么。。炒之前把菜放到那混合物里面泡一泡吗？。。。。。。。。。。。

暖.爱 · 发表于 2010-3-8 11:25:07

引用第18楼锦锦in漳州于2010-03-08 11:21发表的 :勾芡是什么。。炒之前把菜放到那混合物里面泡一泡吗？。。。。。。。。。。。

应该是最后把芡汁放进菜里在锅里翻炒下

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